Fritadeira para Cozinha Industrial

Feitas em aço inoxidável e com funcionamento a gás, as fritadeiras para cozinha industrial garantem uma fritura de virtude, ágil e, após a fritura uma higiene facilitada, Visto que o aço inoxidável não acumula e retém as gorduras, o que facilita a limpeza. Os modelos mais atuais de fritadeira a gás possuem capacidade de 20 a 32 litros de óleo e um consumo econômico de gás, GLP ou natural.

Diferencial da fritadeira de cozinha industrial Hobart

A fritadeira para cozinha industrial Hobart tem inúmeros diferenciais, entre eles um sistema de zona fria que permite o prolongamento da vida útil do óleo, o que traz um menor consumo para maiores quantidades de alimentos fritos.

Toda fritadeira Hobart possui queimadores de alta potência não permitindo a variação brusca de temperatura o que aumenta a virtude e rapidez da fritura.

Aplicação

As fritadeiras para cozinha industrial são usadas para fritar:

• Batatas;
• Peixes;
• Pastéis;
• Mandiocas e muito mais.

Master Clean – Fritadeiras Hobart, virtude garantida!

A Master Clean comercializa as fritadeiras Hobart, referência internacional em equipamentos para cozinha profissional/industrial. Além disso, a organização é profissional na assistência técnica Hobart, com técnicos treinados em fábrica e peças para substituição originais. Tudo isso para a cidade de São Paulo e Grande ABC onde além da venda e entrega a Master Clean realiza a instalação dos equipamentos.

Procurando por fritadeira para cozinha industrial? Aplicada em aço inoxidável, a fritadeira é confeccionada nas versões simples ou dupla e com ou sem zona fria com dreno para escoamento de óleo, fundo falso de proteção às resistências e cestos aramados. Com ampla resistência em aço inox de alto rendimento que garante o menor tempo nas retomadas de temperatura, comando liga/ desliga, termocontrolador analógico ou digital e termostato de segurança.

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