Mini Bolos

Uma das receitas mais clássicas da confeitaria mundial, é originada a partir da junção de ingredientes básicos como farinha, ovos, leite, açúcar e fermento, misturados até formar uma massa e colocados por isso em seguida no forno. A partir daí acontece uma reação entre estes elementos, criando um alimento saboroso, indicado para o consumo em médio prazo e que serve como uma excelente opção de sobremesa. Os mini bolos são uma versão reduzida desta receita, e atualmente são amplamente fabricados por marcas de alimentação, podendo ser consumido como lanche rápido a qualquer hora. Apesar de ter uma receita base bastante conhecida, alguns alimentos começaram a ser desenvolvidos pela indústria no sentido de poderem ser consumidos por pessoas com restrições alimentares. Por isso, o leite animal é substituído, por exemplo, por uma versão vegetal, ideal para ser ingerido por veganos e pessoas que possuam intolerância à lactose ou mesmo a proteína. São encontrados em porções individuais, ideais para servirem como alternativa de lanche rápido e prático. É possível ainda encontrar no mercado algumas versões livres da presença de:

• Açúcar;
• Glúten;
• Lactose.

Gostosos e muito nutritivos, são alimentos saborosos prontos e de alta virtude. Uma maneira fácil de comer a qualquer hora do dia.

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